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Zibibbo

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ORIGINE

 

Originario dell'Egitto, il vitigno è conosciuto anche con il sinonimo di Moscato di Pantelleria in Italia e come Moscato d'Alessandria in Francia. Attualmente è coltivato principalmente in Sicilia, nel Nord-Africa e in altri paesi del Mediterraneo. Utilizzato esclusivamente per il mercato di uva da tavola.

 

FOGLIA

 

Media, trilobata, seno peziolare a V, seni laterali superiori e inferiori chiusi. Denti acuti.

 

GRAPPOLO

 

Grande, lungo, conico - piramidale, alato, semispargolo.

 

ACINO

 

Grande, rotondo, buccia pruinosa spessa e consistente, colore giallo verdastro.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

330 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                                                                  Invaiatura: medio - tardiva

 

Fioritura: medio - tardiva                                                                                                 Maturazione: III epoca

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone standard di discreta vigoria, produzione regolare ma non abbondante. Fertilità buona. Adatto ai diversi tipi di terreni. Sistemi di allevamento consigliati: alberello, spalliera con potature corte. Biotipo con una buona resistenza ai trasporti e alla conservazione.

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