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Schioppettino

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ORIGINE

 

Originario del Friuli Venezia Giulia, il vitigno autoctono è conosciuto anche con il sinonimo di Ribolla Nera. Attualmente è coltivato nelle provincie di Udine e Gorizia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione.

 

FOGLIA

 

Medio - grande, pentagonale, pentalobata, seno peziolare aperto a V, seni laterali superiori a V chiusi, seni laterali inferiori a V aperti. Denti corti e irregolari.

 

GRAPPOLO

 

Medio, lungo, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio, irregolare, ellittico, allungato, buccia pruinosa spessa e consistente, colore blu - nero.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

190 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio - tardivo                                                                                                                    Invaiatura: medio - tardiva

 

Fioritura: media                                                                                                                                  Maturazione: medio - tardiva

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone standard di vigoria discreta, produzione incostante. Fertilità scarsa. Adatto ai diversi tipi di terreni. Sistemi di allevamento consigliati: doppio capovolto con potature miste. Biotipo soggetto a fenomeni di colatura in caso di primavere piovose e temperature fredde.

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