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Sauvignon

ApriISV 1ChiudiISV 1

ORIGINE

 

Originario della Francia, più precisamente della zona bordolese, ha trovato diffusione un po’ ovunque nel mondo. In Italia si coltiva principalmente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, dà origine ad un vino bianco di colore giallo dorato, dagli intensi profumi di frutta matura, leggermente aromatico.

 

FOGLIA

 

Media, tondeggiante, trilobata, seno peziolare chiuso a bordi sovrapposti, seni laterali superiori e inferiori poco profondi. Denti ottusi.

 

GRAPPOLO

 

Medio, conico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio - grande, sferoidale, buccia spessa, colore verde dorato.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

130 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                            Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                         Maturazione: media

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di ottima vigoria, produzione abbondante e costante. Fertilità ottima. Adatto ai terreni collinari, asciutti, ma non troppo ventilati. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato e GUYOT con potature medio - lunghe. Biotipo dal portamento della vegetazione eretto, sensibile alla botrite, alle gelate primaverili e alla siccità. Per la sua precocità e scarsa acidità teme ambienti troppo caldi, dove può perdere il suo aroma tipico.

ApriISV F3ChiudiISV F3

ORIGINE

 

Originario della Francia, più precisamente della zona bordolese, ha trovato diffusione un po’ ovunque nel mondo. In Italia si coltiva principalmente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, dà origine ad un vino bianco di colore giallo dorato, dagli intensi profumi di frutta matura, leggermente aromatico.

 

FOGLIA

 

Media, tondeggiante, trilobata, seno peziolare chiuso a bordi sovrapposti, seni laterali superiori e inferiori poco profondi. Denti ottusi.

 

GRAPPOLO

 

Medio – piccolo, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio, sferoidale, buccia spessa, colore verde dorato.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

100 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                            Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                         Maturazione: media

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di buona vigoria, produzione media e costante. Fertilità media. Adatto ai terreni collinari, asciutti, ma non troppo ventilati. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato e GUYOT con potature medio - lunghe. Biotipo dal portamento della vegetazione eretto, sensibile alla botrite, alle gelate primaverili e alla siccità. Per la sua precocità e scarsa acidità teme ambienti troppo caldi, dove può perdere il suo aroma tipico.

ApriISV F5ChiudiISV F5

ORIGINE

 

Originario della Francia, più precisamente della zona bordolese, ha trovato diffusione un po’ ovunque nel mondo. In Italia si coltiva principalmente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, dà origine ad un vino bianco di colore giallo dorato, dagli intensi profumi di frutta matura, leggermente aromatico.

 

FOGLIA

 

Media, tondeggiante, trilobata, seno peziolare chiuso a bordi sovrapposti, seni laterali superiori e inferiori poco profondi. Denti ottusi.

 

GRAPPOLO

 

Medio, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio - grande, sferoidale, buccia spessa, colore verde dorato.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

105 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                            Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                         Maturazione: media

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di buona vigoria, produzione buona e costante. Fertilità media. Adatto ai terreni collinari, asciutti, ricchi di scheletro. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato e GUYOT con potature medio - lunghe. Biotipo dal portamento della vegetazione eretto, sensibile alla botrite, alle gelate primaverili e alla siccità. Per la sua precocità e scarsa acidità teme ambienti troppo caldi, dove può perdere il suo aroma tipico.

ApriR3ChiudiR3

ORIGINE

 

Originario della Francia, più precisamente della zona bordolese, ha trovato diffusione un po’ ovunque nel mondo. In Italia si coltiva principalmente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, dà origine ad un vino bianco di colore giallo dorato, dagli intensi profumi di frutta matura, leggermente aromatico.

 

FOGLIA

 

Media, tondeggiante, trilobata, seno peziolare chiuso a bordi sovrapposti, seni laterali superiori e inferiori poco profondi. Denti ottusi.

 

GRAPPOLO

 

Medio – piccolo, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio, sferoidale, buccia spessa, colore verde dorato.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

100 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                            Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                         Maturazione: media

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano molto vigoroso, produzione media e costante. Fertilità media. Adatto ai terreni collinari, asciutti, ricchi di scheletro. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato e GUYOT con potature medio - lunghe. Biotipo dal portamento della vegetazione eretto, sensibile alla botrite, alle gelate primaverili e alla siccità. Per la sua precocità e scarsa acidità teme ambienti troppo caldi, dove può perdere il suo aroma tipico.

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ORIGINE

 

Originario della Francia, più precisamente della zona bordolese, ha trovato diffusione un po’ ovunque nel mondo. In Italia si coltiva principalmente in Veneto ed in Friuli Venezia Giulia. Utilizzato esclusivamente per la vinificazione, dà origine ad un vino bianco di colore giallo dorato, dagli intensi profumi di frutta matura, leggermente aromatico.

 

FOGLIA

 

Media, tondeggiante, trilobata, seno peziolare chiuso a bordi sovrapposti, seni laterali superiori e inferiori poco profondi. Denti ottusi.

 

GRAPPOLO

 

Medio – piccolo, cilindrico, alato, compatto.

 

ACINO

 

Medio, sferoidale, buccia spessa, colore verde dorato.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

100 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio                                                            Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                         Maturazione: media

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone francese molto vigoroso, produzione media e costante. Fertilità regolare. Adatto ai terreni collinari, asciutti, ricchi di scheletro. Sistemi di allevamento consigliati: cordone speronato e GUYOT con potature medio - lunghe. Biotipo dal portamento della vegetazione eretto, sensibile alla botrite, alle gelate primaverili e alla siccità. Per la sua precocità e scarsa acidità teme ambienti troppo caldi, dove può perdere il suo aroma tipico.

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