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Ancellotta

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ORIGINE

 

Originario dell'Emilia, dove ancora oggi il vitigno è diffuso e limitatamente anche nelle altre provincie emiliane. Attualmente è coltivato anche in Veneto, Toscana, Friuli Venezia Giulia e basso Trentino. Utilizzato per la produzione dei "rossissimi", idoneo al taglio con altri vitigni per conferire al vino colore e grado alcolico.

 

FOGLIA

 

Media, pentalobata, seno peziolare a U aperto, seni laterali sia superiori che inferiori profondi. Denti acuti.

 

GRAPPOLO

 

Medio - grande, piramidale, alato, spargolo.

 

ACINO

 

Piccolo, sferoidale, buccia pruinosa di media consistenza, colore blu scuro.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

150 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio - precoce                                                                                                          Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                                                                                       Maturazione: medio - tardiva

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano di media vigoria, produzione media e costante. Fertilità medio - bassa. Adatto ai terreni di medio impasto tendenti all'argilloso. Sistemi di allevamento consigliati: SYLVOZ, CASARSA, GDC con potature corte o miste. Biotipo sensibile in determinate annate alla colatura e alle gelate primaverili.

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ORIGINE

 

Originario dell'Emilia, dove ancora oggi il vitigno è diffuso e limitatamente anche nelle altre provincie emiliane. Attualmente è coltivato anche in Veneto, Toscana, Friuli Venezia Giulia e basso Trentino. Utilizzato per la produzione dei "rossissimi", idoneo al taglio con altri vitigni per conferire al vino colore e grado alcolico.

 

FOGLIA

 

Media, pentalobata, seno peziolare a U aperto, seni laterali sia superiori che inferiori profondi. Denti acuti.

 

GRAPPOLO

 

Medio - grande, piramidale, alato, spargolo.

 

ACINO

 

Piccolo, sferoidale, buccia pruinosa di media consistenza, colore blu scuro.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

140 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio - precoce                                                                                                        Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                                                                                     Maturazione: medio - tardiva

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano molto vigoroso, produzione elevata e costante. Fertilità buona e regolare. Adatto ai terreni di medio impasto tendenti all'argilloso. Sistemi di allevamento consigliati: SYLVOZ, CASARSA, GDC con potature corte o miste. Biotipo sensibile in determinate annate alla colatura e alle gelate primaverili.

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ORIGINE

 

Originario dell'Emilia, dove ancora oggi il vitigno è diffuso e limitatamente anche nelle altre provincie emiliane. Attualmente è coltivato anche in Veneto, Toscana, Friuli Venezia Giulia e basso Trentino. Utilizzato per la produzione dei "rossissimi", idoneo al taglio con altri vitigni per conferire al vino colore e grado alcolico.

 

FOGLIA

 

Media, pentalobata, seno peziolare a U aperto, seni laterali sia superiori che inferiori profondi. Denti acuti.

 

GRAPPOLO

 

Medio, piramidale, alato, spargolo.

 

ACINO

 

Piccolo, sferoidale, buccia pruinosa di media consistenza, colore blu scuro.

 

PESO MEDIO GRAPPOLO

 

130 grammi

 

EPOCHE FENOLOGICHE

 

Germogliamento: medio - precoce                                                                                                        Invaiatura: media

 

Fioritura: media                                                                                                                                     Maturazione: medio - tardiva

 

GIUDIZIO DEL CLONE

 

Clone italiano molto vigoroso, produzione abbondante e costante. Fertilità buona e regolare. Adatto ai terreni di medio impasto tendenti all'argilloso. Sistemi di allevamento consigliati: SYLVOZ, CASARSA, GDC con potature corte o miste. Biotipo sensibile in determinate annate alla colatura e alle gelate primaverili.

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